开放式厨房通常与餐厅合二为一,或与客厅相邻而没有墙面或硬性隔断。这样的设计能令空间纵深感拉长,看起来更宽敞。那么,我们在设计开放式厨房的时候,应该要注意什么呢?又有哪些要点?
开放式厨房效果图
通风除烟重中之重 开放式厨房没有遮挡,*重要的就是不能让烹饪中的烟气污染整个居室空气质量。大功率抽油烟机在开放式厨房内不可缺少,200瓦以上的为宜。安装上,以抽油烟机面距燃气炉具面1米左右的高度为宜。 开放式厨房的炉具应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具,微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是选择,这类炊具使用起来不产生油烟,比较干净,用它做饭煮菜不会产生烟尘,能够有效保证室内的卫生。 餐厨客风格统一开放式厨房应该达到餐厨客一体化,家具橱柜风格要统一。确保“开放式厨房”能自然地融入到整体家居氛围中。色彩、风格等方面的统一,可以增强空间一体化感觉,使空间在视觉上变大,令空间更好利用。
巧妙收纳厨房杂物开放式厨房没有任何挡隔,所有的一切赤裸裸地展现在眼前,为了保证厨房的美观性,收纳就显得尤为重要了,橱柜、地柜等储物工具必不可少。开放式厨房要备有大容量的储物工具,所以台面不应放过多杂物。
开放式厨房效果图
空间改造要巧妙 每个厨房空间在建造时均会有防火墙或过顶梁等基本结构,对厨房隔墙改造时,一定要考虑结构的现有情况,做到“因势利导,巧妙利用”。如要改造的墙体上有过梁,可将它改造成吧台灯光顶,而不能将它拆除。 特色吧台彰显个性 时下不少年轻业主喜欢在开放式厨房与客厅之间搭一个吧台,突显了主人的时尚个性,而且能起到一个巧妙分隔空间的作用,同时可以利用酒吧台充当便餐台,可谓是一举三得,时尚、方便、实用。 回转空间要足够 餐桌椅在开放式厨房间的摆放,不能影响烹饪操作空间,当餐椅拉出时,椅背距橱柜要在1米以上,而一般的餐桌椅至少要占2米的宽度,再加上橱柜的进深,就要求厨房长或宽的一边至少在3.6米以上。